好口特产

好口特产 >> 辽宁特产

艳红桃

艳红桃

艳红桃:晚熟品种,8月上中旬成熟。果型极大,平均单果重180克,最大单果重450克。果实较美观,丰产性、果性好,品质优。 ...

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丹东泥螺

丹东泥螺

泥螺,学名吐铁。鸭绿江入海口的特产,在海滩有淤泥的地方生长。是贝壳类软体动物,壳薄,体表有粘液,大小如偏豆。泥螺含有丰富的蛋白质,味道鲜美、营养价值很高。 ...

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虾爬子

虾爬子

虾爬子,学名虾蛄。土名有很多,比如东北叫“爬虾”,北京叫“皮皮虾”,天津、大连和丹东都叫“虾爬子”。据说这种生物生活在海底,但是并不安分,常在晚上魂不守舍地往岸上乱爬,来“开月光舞会”...

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林蛙油

林蛙油

史书载,林蛙油性味甘平,具滋阴补肾、润肺生津、传神名目、健胃益肝等功效,对延缓衰老、提高人体免疫力、调节女性内分泌、改善更年期症状的作用明显,故清朝便为贡品进贡朝廷。 ...

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波罗叶饽饽

波罗叶饽饽

波罗叶饽饽是满族食品。丹东的满族人,对这种满族食品是情有独钟的,一般在农历四五月间,上山采集嫩而大的波罗叶子,回家洗净待用。...

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丹东朝鲜族打糕

丹东朝鲜族打糕

朝鲜族打糕是以糯米为原料,用糯米饭槌捶打而成。丹东的大街小巷,随处可见它的身影,黏黏糯糯、香甜可口、晶莹透亮的真得是难得的美食。 ...

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特色煎焖子

特色煎焖子

焖子是丹东的地方特色,属步行街上的焖子最为地道。热乎乎的焖子,淋上厚厚的芝麻酱、辣酱、虾油……闻着味就禁不住口水直流。要煎的时间长一点,这样吃起来口感好。酱料就根据自己的口味来放了。...

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东港草莓

东港草莓

从最早引入到如今的中国最大的草莓生产基地,东港进行草莓生产已有百年历史。沿江沿海的湿润气候、地处北纬40度草莓最佳生产带等客观条件为东港草莓提供了优质的生长环境。目前该市草莓栽培面积已达1...

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凤城老窖

凤城老窖

辽宁凤城老窖始创于1905年,是以高粱和凤凰山天然泉水为主要原料,经多轮发酵、长期贮存、精心勾兑而成。 ...

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老方烧烤

老方烧烤

老方烧烤位于滨河路,东盛商务酒店南侧,与红房子烧烤比邻,是老字号。老方烧烤内设雅座,中韩两种炉具,可同时接待100多人用餐,老方烧烤环境优雅,价格低廉,深受港城人民的厚爱,是工薪阶层消费的...

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黄蚬炒米叉子

黄蚬炒米叉子

黄蚬炒米叉子,以米叉子为主料,以黄蚬子肉、韭黄、胡萝卜、元葱等为辅料,加蒜沫、香油等调料,煸炒而成。色泽金黄,口感滑嫩筋道,味道鲜美干香。乃丹东最具特色小吃之一。 ...

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云龙探海宴

云龙探海宴

云龙探海宴(江城风情宴)系丹东名宴。本宴菜肴采用丹东特产鸭绿江面条鱼、蛤什蟆、飞蟹、雄蚕蛾、野生山野菜及附近海域的海参、鲍鱼、龙虾、象鲅蚌等为主要原料精心烹制而成。 ...

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凯莱银丝羹

凯莱银丝羹

凯莱银丝羹系丹东名菜,是以海参、虾仁、鲍鱼、嫩豆腐为主料,以百灵菇、发菜、冬笋为辅料,用秘制上汤煲制而成。...

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金蝉戏牡丹

金蝉戏牡丹

金蝉戏牡丹为丹东名菜,是以黄海对虾和小人鲜(黄海贝类)为主料,以香菇、鱿鱼泥、青红椒丝为辅料,以高档鲍汁为主调味品精心烹制而成。 ...

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花开富贵叶子鱼

花开富贵叶子鱼

花开富贵叶子鱼系丹东名菜,是以鸭绿江上游的草鱼为主料,辅以油菜、西红柿、胡萝卜等,配以瑶柱等调味品精制的。 ...

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橙香牡蛎面条鱼

橙香牡蛎面条鱼

橙香牡蛎面条鱼系丹东名菜,以丹东特产鸭绿江面条鱼和牡蛎为主料,配以橙汁、细粉丝、蛋清、面粉、橙子、鹰粟等调、辅料精制成的。 ...

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中朝友谊参

中朝友谊参

中朝友谊参为丹东名菜,由丹东十大名厨之一——中联美食城何言惠制作。以鲍鱼菇为主料,配以菜胆、自制浓汤等,精心制成。 ...

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中华蜜蜂

中华蜜蜂

中华蜜蜂是辽宁省十大优良地方品种资源,已列入国家重点保种项目。其蜂蜜销售量近年来以35%左右速度递增,特别是日本和韩国客户纷纷到丹东收购中华蜂蜜,价格逐年攀升,中华蜂蜜出现了供不应求的畅销...

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凉拌黄蚬子

凉拌黄蚬子

凉拌黄蚬子主料是净鲜黄蚬子,配料是韭青,调料是酱油、芥茉、香油。将鲜蚬子洗净,用开水烫至开口时捞出;把蚬子肉取出,再用清水洗净,沥干水分待用。韭青洗净,放入开水内烫透,用凉水淘凉取出,控...

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饽饽

饽饽

饽饽是满族平时和节日的主要食品,用粘米做成。有豆面饽饽、苏叶饽饽和粘糕饽饽等。豆面饽饽是用大黄米、小黄米磨成细面,再加进豆面蒸制而成。这种饽饽颜色金黄,有粘性,味香可口。苏叶饽饽是用粘高...

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本溪山楂

本溪山楂

山楂原产于我国,本溪是重要产区之一。本溪山楂属优质大山楂品种, 铁、钙含量在各种果品中占第一位,具有散淤,消积,化痰,解毒,清胃,醒脑等多种药用价值 ...

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本溪香菇

本溪香菇

香菇是本溪特产,属食用真菌类,含有人体必需的多种氨基酸,味道清 香,鲜美异常,具有降低胆固醇,抑制癌细胞生长等功效 ...

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本溪冻梨

本溪冻梨

冻梨是本溪地区主要冬季水果之一,由花盖梨,秋白梨,白梨,尖巴梨 冰冻而成,食用时,将冻梨置凉水中浸泡,待化透后捞出可食,化透的 冻梨,甜软多汁,清凉爽口,饭余酒后,吃上几只,颇为惬意 ...

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虹鳟鱼

虹鳟鱼

虹鳟鱼原为美国名贵鱼种,近年在本溪山乡冷泉安家并大量繁殖。此鱼 肉质细嫩,味道鲜美,以熬汤味道更佳...

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桓仁京租大米

桓仁京租大米

京租稻产于桓仁满族自治县四河乡,是全国独一无二的名贵水稻,曾是清光绪年间专供皇帝膳用的御用贡米,其特点是清香可口,营养价值高 ...

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龙山泉啤酒

龙山泉啤酒

龙山泉啤酒是以龙泉的山泉水,优质的大米,酒花,经发酵酿制而 成,其特点是:清亮透明,色泽适中,泡沫细腻持久,酒味醇正爽口 ...

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野生山核桃乳

野生山核桃乳

野生山核桃乳是由本溪市赛林康健饮品有限责任公司生产的,它 采用了辽东山区无污染的纯天然野生山核桃为原料,在全国率先 开发生产出植物蛋白饮料绿色食品...

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绿壳乌鸡蛋

绿壳乌鸡蛋

绿壳乌鸡蛋对微量元素有很强富集性,含有各种对人体有益的营养成份(毫克/百克):天门冬氨酸18;苏氨酸9.66;丝氨酸8.80;谷氨酸33.21;甘氨酸9.77;丙氨酸11.84;缬氨酸9.82;蛋氨酸4.42;异亮酸8.77;酷氨酸5....

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龙宝人参

龙宝人参

龙宝人参是精选长白山特产优质边条人参,引进韩国人参加工技术精制而成,支支纯正,参味醇厚,常服可大补元气,补脾益肺,安神益智,是日常生活中不可缺少的保健佳品。 ...

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梅花鹿鹿茸

梅花鹿鹿茸

本品为精选长白同特产梅花鹿鹿茸“二杠”加工而成,可补肾阳,强筋骨,益精血,固卫任,主治阳痿遗精,宫冷下孕,神疲乏力,眩晕耳鸣,腰膝酸软,崩漏带下。...

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铁刹山二十年陈酿

铁刹山二十年陈酿

香型酒,它以东北优质高粱为原料,以大曲为糖化发酵剂,以传统工艺和现代科学技术相结合,经长期贮存、精心酿制而成,产品香气幽雅,浓酱谐调,酒体醇厚丰满,余味悠长,风格独特,是您宴请馈赠之佳品...

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紫貂

紫貂

体躯细长,四肢短健,体型似黄鼬而稍大,雄性一般比雌性大;具5趾,爪尖利弯曲。耳大直立,略呈三角形。尾毛蓬松。脸和鼻部较尖,吻端圆钝,鼻唇部中央有明显的纵沟,还有20余根颇具弹性的发达触须。...

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冰葡萄

冰葡萄

隆冬时节,是冰葡萄收获的季节。近日,本溪桓仁满族自治县北甸子乡的2200多农户,拉着一车车冰晶玉莹的冰葡萄,直接送到当地的冰酒酒厂,换来一沓沓百元钞票。就在当天,当地的张裕冰酒酒庄二期工程顺...

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红梅鱼肚

红梅鱼肚

红梅鱼肚:将虾茸制丸煎后压饼,爆成红色居盘中,另将鱼肚酿入虾茸蒸熟,环于外,全菜色泽艳美,红白相映,咸甜交融,清淡鲜嫩。 ...

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