由于时过境迁,记忆模糊,不敢忽悠人。为慎重起见,其中药用疗效是在网上查的,做法一部分是回忆记忆碎片整理成文,一部分是借鉴美食网朋友论坛发的帖子,没有经过专家论证。请在医生的指导下食用,千万要考虑个体差异不要直接仿效食用。
桃花糯米饼:小时候生活在乡村,最富有的是春天开满桃花的山坡。我们常常在桃花林中打闹嬉戏,作者有朝一日办成桃花公主的梦。古人有“人面桃花相映红”的说法,现代研究证明,桃花含有山奈酚、香豆精、维生素等,这些物质能扩张血管,疏通脉络,润泽肌肤,使促进人体衰老的脂褐素加快排泄,可预防和消除雀斑、黄褐斑及老年斑。待糯米熟透后放入桃花,看着美丽的花朵在雪白的糯米中跳跃,真有一种花不醉人,人自醉的感觉。经常服用此粥还可治疗女性因肝气不疏,血气不畅所导致的面色晦暗,皮肤干燥无华等现象。
桃花茶:有多种维生素和微量元素,能防止黑色素在皮肤内慢性沉积,有效清除黄褐斑、雀斑、黑斑。桃花加蜂蜜,饮用的时候可以加入甜菊花、冰糖或者蜂蜜一起饮用,这样既能去除一部分桃花茶的苦味,又可以增加它的美容功效。“桃之夭夭,灼灼其华”“桃李不言,下自成蹊”。桃花素来象征青春活泼的少女。桃花茶喝起来有淡淡的桃仁味,是一种排毒花茶,不适合长期大量饮用。
荫桃茶:还记得我上小学时爸爸讲过的一种荫桃茶,就是头一年没有完全成熟的桃子,挂在树上,等第二年桃花以后,他完全吸收桃花的芬芳,待桃花谢后采摘下来,放入一两个盛有新茶的茶杯中,顿时香味扑鼻,满屋绕香。看着爸爸那陶醉的样子,我们当时很是不理解其中的真谛,现在想起来感觉老革命几十年前忌恨时尚。
桃花酒:外公的嗜好。能利水、活血、通便。桃花中含有多种营养成分,这些物质能改善血液循环,促进皮肤营养和氧供给,滋润皮肤。用法:含蕾未放之桃花250克、白芷3克,用白酒1000毫升密封浸泡30天,每日早晚各饮15—30毫升,同时将酒倒少许在手掌中,两掌搓至手心发热,来回揉擦面部。
桃花面膜:桃花鲜品捣烂敷面,久而久之可令颜面皮肤润泽光洁,富有弹性,令脸面洁白如玉。做法:准备将桃花2克置于沙锅之中,用水浸泡30分钟,加入淘洗煮熟的粳米100克,做成饼状,蒸几分钟即可,出笼后加入红糖40克。而今我的母亲70岁,面部皮肤光泽度高而富有弹性。
温馨警示:最好是在医疗保健专业人员指导下食用,即使是同一种花卉不同品种的功效也不一样,目前还没有鲜花食用标准,盲目食用鲜花是不安全的。同时,鲜花处理不当也易引起过敏等不良反应。尤其需要一提的是,目前人们食用的鲜花大多未经过卫生检疫及农药残留检查,食用可能不安全。不要随便采摘农民的果树桃花,如果实在需要争得主人同意方可行。