管喂饮食的适宜人群

各种神志不清或半昏迷病人，严重烫伤和脑外伤病人，某些神经科疾病吞咽困难病人，各种胃肠造瘘病人。

管喂饮食的饮食要求

管喂饮食一般采用混合奶，可选用牛奶、鸡蛋、豆浆、豆粉、鱼粉、糖、米粉、果汁、菜汤、植物油、盐和高蛋白冲剂等。按病情需要和当地供应情况，选择上述几种食物混合配制而成。

除胃肠造瘘病人外，一般管喂病人都采用鼻饲流质；鼻饲流质可以按照病情需要而确定总能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物等各种营养标准，因此即使长期昏迷的病人也能维持一定的营养水平。

混合奶是高渗液体，配置后采用少食多餐的方式，每隔2～3小时喂食1次；有的病人对乳类不适应，容易发生腹泻，如果用鱼粉与牛奶或奶粉同时配制，不但可以防治腹泻，而且可以提高蛋白质含量。