(1)补钙莫忘吃醋。因为醋和食物中的钙能产生化学反应,生成既溶于水又容易被人体吸收的醋酸钙。(2)注意食物中钙和磷的比例。当钙和磷的比例在1:1至1:2时,钙的吸收率最高。水产品中的钙和磷的比例最符合这个标准。(3)在晚上补钙最好。因为晚上睡觉时胃内食物较少,因此,临睡前摄取钙质能很快被吸收。